PŌKENO REVELATION SINGLE MALT WHISKY
Vackra noter av mango, grapefrukt, jordgubbar, litchi och sorbet med en len och söt eftersmak med toner av sommar.
699,00 kr
Pōkeno Revelation är en hyllning till dess unika plats i världen. Först väljer man noggrant ut whisky som lagrats på dels First Fill Bourbonfat och dels New Zealand Red Wine-fat från en av favoritvingårdarna som man noggrant blandar och lägger på fat igen för att de ska gifta sig till perfektion vilket i slutändan ger en söt och mjuk whisky.
Ytterligare information
| Årgång | NV |
|---|---|
| Land | Nya Zeeland |
| Alkohol | 43% |
| Artikelnummer | 84323 |
| Volym | 700ml |
| Utmärkelser | 2024 IWSC, 95 poäng, 2024 Jim Murrays´s Whisky Bible, 94 poäng |
OM PRODUCENTEN
PŌKENO
Nya Zeelands eller Aotearoas (maoriernas namn på Nya Zeeland som betyder det lång vita molnets land) anda skapas genom ett unikt möte mellan öns kultur och klimat. Det är ett immateriellt fenomen som skapar en påtaglig storhet och det är denna anda som har inspirerat Pōkenos whiskystil, distinkt men annorlunda. Det mångfalt prisbelönta destilleriet ligger inbäddat i en varm, dimmig och fuktig dal väl skyddat av de vulkaniska kullarna från vilka de hämtar sitt naturligt rena vatten. Maltkornen inhandlas från tre familjeägda gårdar, belägna på sydön i den bördiga regionen Canterbury med filosofin att det som börjar på en bondgård slutar också på en bondgård. När man är färdig med produktionen återbördas således kornet till lokala bönder som föda till deras boskap. Pōkenodestilleriet grundades år 2019, i staden Pōkeno på nordön, av paret Matt och Celine Johns, båda med en lång erfarenhet från whiskyindustrin. Deras mål, att våga experimentera med smaker för att skapa unika hantverksmässiga single malt i världsklass!
