PŌKENO DOUBLE BOURBON SINGLE CASK SINGLE MALT WHISKY
Vackert gyllengul med tydlig och fruktig arom med en söt och fyllig smak av mogna bananer. Tropisk karaktär som passar utmärkt i desserter och exotiska cocktails.
1050,00 kr
En whisky som först lagras på first fill bourbon fat för att sedan föras över till helt nya bourbonfat under det sista lagringsåret. Denna unika teknik har gett ett komplext och härligt djup till whiskyn. Det är en av Pōkenos äldsta whisky som buteljerats hittills.
Ytterligare information
| Årgång | NV |
|---|---|
| Land | Nya Zeeland |
| Alkohol | 46% |
| Artikelnummer | 84265 |
| Volym | 700ml |
OM PRODUCENTEN
PŌKENO
Nya Zeelands eller Aotearoas (maoriernas namn på Nya Zeeland som betyder det lång vita molnets land) anda skapas genom ett unikt möte mellan öns kultur och klimat. Det är ett immateriellt fenomen som skapar en påtaglig storhet och det är denna anda som har inspirerat Pōkenos whiskystil, distinkt men annorlunda. Det mångfalt prisbelönta destilleriet ligger inbäddat i en varm, dimmig och fuktig dal väl skyddat av de vulkaniska kullarna från vilka de hämtar sitt naturligt rena vatten. Maltkornen inhandlas från tre familjeägda gårdar, belägna på sydön i den bördiga regionen Canterbury med filosofin att det som börjar på en bondgård slutar också på en bondgård. När man är färdig med produktionen återbördas således kornet till lokala bönder som föda till deras boskap. Pōkenodestilleriet grundades år 2019, i staden Pōkeno på nordön, av paret Matt och Celine Johns, båda med en lång erfarenhet från whiskyindustrin. Deras mål, att våga experimentera med smaker för att skapa unika hantverksmässiga single malt i världsklass!
