PŌKENO BELGIAN QUAD ALE SINGLE CASK SINGLE MALT
En rik och fruktig smak från öl, tillsammans med aromer av lätt rostad specialmalt, torkad frukt, belgiskt candysocker och återhållen krydda.
1149,00 kr
Specialutgåva som skapats genom ett kreativt samarbete mellan Pōkeno och vännerna på Behemoth Brewing Company. Bryggeriets fruktiga öl, Monk Like Mary Belgian Quadruple Ale, fick åldras på Pōkenofat som sedan återanvändes för att fyllas med Pokeno Single Malt (som mognat helt på first fill bourbonfat). Resultatet blev att ölets smaker vackert kombineras med whiskyns söta citrusnoter för att skapa en härligt annorlunda single malt och whiskyn Monk Like Mary föddes.
Ytterligare information
| Årgång | NV |
|---|---|
| Land | Nya Zeeland |
| Alkohol | 58,8% |
| Artikelnummer | 84260 |
| Volym | 700ml |
OM PRODUCENTEN
PŌKENO
Nya Zeelands eller Aotearoas (maoriernas namn på Nya Zeeland som betyder det lång vita molnets land) anda skapas genom ett unikt möte mellan öns kultur och klimat. Det är ett immateriellt fenomen som skapar en påtaglig storhet och det är denna anda som har inspirerat Pōkenos whiskystil, distinkt men annorlunda. Det mångfalt prisbelönta destilleriet ligger inbäddat i en varm, dimmig och fuktig dal väl skyddat av de vulkaniska kullarna från vilka de hämtar sitt naturligt rena vatten. Maltkornen inhandlas från tre familjeägda gårdar, belägna på sydön i den bördiga regionen Canterbury med filosofin att det som börjar på en bondgård slutar också på en bondgård. När man är färdig med produktionen återbördas således kornet till lokala bönder som föda till deras boskap. Pōkenodestilleriet grundades år 2019, i staden Pōkeno på nordön, av paret Matt och Celine Johns, båda med en lång erfarenhet från whiskyindustrin. Deras mål, att våga experimentera med smaker för att skapa unika hantverksmässiga single malt i världsklass!
