MARIS RARE ORANGE
Doften har härligt tydliga druvtoner med fruktiga inslag av apelsin, persika och aprikoser samt en lätt blommighet. Smaken har en medelfyllig karaktär med en ren och frisk fruktighet och fräsch syra.
189,00 kr
Orangevin är ett uråldrig sätt att vinifierade vita druvor som på senare år har återupptäckts och blivit mycket populärt. Till Maris Rare Orange får Muscatdruvor jäsa med skalkontakt i närmast samma temperatur som för röda viner, vilket bidrar till både den orange färgen och karaktären till vinet. Vid jäsningen används endast naturlig jäst vilket gör att vinet kan jäsa alltifrån några dagar till några veckor. Efter jäsningen får vinet mogna på betongägg i flera månader innan buteljering.
Ytterligare information
| Land | |
|---|---|
| Region | Languedoc |
| Årgång | 2021 |
| Druva | 100% Muscat |
| Alkohol | 13,5% |
| Artikelnummer | 74292 |
| Volym | 750ml |
| Certifiering | Biodynamisk, Ekologisk, Robert Parker Green Emblem |
OM PRODUCENTEN
CHÂTEAU MARIS
När den dynamiska och passionerade vinmakaren Robert Eden fick möjlighet att förvärva en vingård 1997, med bästa läget i Minervois La Livinère mellan Toulouse & Montpellier, startade han sitt drömprojekt att bygga upp en totalt hållbar och miljövänlig vinproduktion. Roberts outtröttliga arbete med hållbarhet och kvalitet har gjort att Château Maris idag räknas som en av de främsta vingårdarna i Languedoc. Vingården som täcker 45 hektar mark uppdelade på många jordlotter är självförsörjande och är både ekologiskt och biodynamiskt certifierad. Omfamnade av medelhavssolens värme och kylda av vindarna från de närliggande Pyrenéerna, drar vinstockran nytta av ett unikt klimat som genomsyrar Maris viner med sin distinkta karaktär.
Maris har som en av 40 vingårdar i hela världen får Robert Parkers prestigefyllda ”Green Emblem” vilket ges till vinproducenter som visat enastående prestationer inom hållbarhet och miljövård. Maris blev även 2024 utnämnd som en av Europas bästa vingårdar av WIA, World International Association och vinerna som produceras både från gårdens egna druvor och från kontrakterade odlare får ständiga toppbetyg av internationella vinskribenter.
