MARIS L’AUTAN
Doften är generöst fruktig med inslag av mörka bär, plommon, örter och viss kryddighet. Smaken är medelfyllig med en härligt balanserad fruktighet med mjuka tanniner i eftersmaken. Servera gärna till grillat kött, vilt och vällagrade ostar.
189,00 kr
Druvorna till Maris L'Autan odlas i sluttningarna av Montagne Noir i Menervois. Här finns ett litet antal kontrakterade odlare som bidrar med Syrah och Grenache-druvor till L'Autan och som följer Robert Edens riktlinjer vad gäller ekologisk och hållbar odling samt även den höga kvalitet han eftersträvar. Själva namnet Autan syftar till en gammal benämning på den oberäkneliga och bitvis hårda vinden som ibland sveper in över berget och som bidrar till det torra klimatet. Druvorna vinifieras på klassiskt vis och får mogna betongkar i 10 månader innan buteljering.
Ytterligare information
| Land | |
|---|---|
| Region | Languedoc |
| Årgång | 2020 |
| Druva | Syrah, Grenache |
| Alkohol | 14,5% |
| Artikelnummer | 74957 |
| Volym | 750ml |
| Certifiering | Biodynamisk, Ekologisk, Robert Parker Green Emblem |
OM PRODUCENTEN
CHÂTEAU MARIS
När den dynamiska och passionerade vinmakaren Robert Eden fick möjlighet att förvärva en vingård 1997, med bästa läget i Minervois La Livinère mellan Toulouse & Montpellier, startade han sitt drömprojekt att bygga upp en totalt hållbar och miljövänlig vinproduktion. Roberts otröttliga arbete med hållbarhet och kvalitet har gjort att Château Maris idag räknas som en av de främsta vingårdarna i Languedoc. Vingården som täcker 45 hektar mark uppdelad på många jordlotter är självförsörjande och är både ekologiskt och biodynamiskt certifierad. Omfamnade av medelhavssolens värme och kylda av vindarna från de närliggande Pyrenéerna, drar vinstockran nytta av ett unikt klimat som genomsyrar Maris viner med sin distinkta karaktär.
Maris har som en av 40 vingårdar i hela världen får Robert Parkers prestigefyllda ”Green Emblem” vilket ges till vinproducenter som visat enastående prestationer inom hållbarhet och miljövård. Maris blev även 2024 utnämnd som en av Europas bästa vingårdar av WIA, World International Association och vinerna som produceras både från gårdens egna druvor och från kontrakterade odlare får ständiga toppbetyg av internationella vinskribenter.
