LOUIS ROYER COGNAC VS
I glaset honungsfärgad med dominerande toner av päron, röd frukt och litchi samt subtila inslag av apelsinblommor. Frisk och fruktig med toner av honung. Avnjutes som den är, i long drinks eller cocktails.
449,00 kr
Louis Royer VS är en blandning på en bas av Fins Bios och Bons Bois sublimerad av 30% äldre Petite Champagne. Lagring från 2 till 4 år i den traditionella källaren vid floden Charente. En rak konjak, fruktig men ändå med en behaglig komplexitet.
Ytterligare information
| Årgång | NV |
|---|---|
| Druva | Druvor från Fins Bois, Bons Bois och PetitChampagne |
| Land | Frankrike |
| Alkohol | 40% |
| Artikelnummer | 85473 |
| Volym | 700 ml |
OM PRODUCENTEN
LOUIS ROYER
Louis Royer grundades 1853, när Louis, celler master och son till en berömd stenhuggare, bestämde sig för att bygga upp sitt Cognac-hus i staden Jarnac, som av många anses vara meckat för hantverkskonjak. Som den passionerade biodlaren han var blev biet en naturlig symbol för Louis varumärke och för hans engagemang. Louis hårda arbete, hans tålamod och generositet visade sig i de exeptionella fruktiga cognac som han producerade.
Vingårdarna ligger i Grande Champagne där man låter frukten växa till optimal mognad innan den skördas och pressas. All cognac dubbeldestilleras i nio olika koppar pots vilket pågår från oktober till slutet mars året därpå då lagringen tar vid. Som ett av få Cognacs-hus som har kvar en traditionella källare längs Charenteflodens strand drar man året runt nytta av den naturliga temperaturen och luftfuktigheten i källaren vilken möjliggör en smidig åldringsprocess av Louis Royers mjuka och karaktäristiska cognac i fullfruktsstil.
Louis Royer är än idag ett familjeföretag som gått i arv genom fem generationer där man förblir trogna grundaren Louis humanistiska värderingar och hans kärlek till ett väl utfört jobb. Med lång erfarenhet kontrollerar man själva sakkunnigt varje steg i processen, från vinstock till glas.
