LE MONDE CHARDONNAY
I glaset strålande halmgul där doften är intensivt fruktig med druvtypiska inslag av gula äpplen, persika, vanilj och vita blommor. Härliga syror i smaken som balanserar den friska fruktigheten med ett harmoniskt långt avslut.
199,00 kr
Le Mondes vingårdar ligger i området Grave del Friuli där vinrankorna växer på kalkrik lerjord påverkad av Dolomiterna och dess floder som flyter nedströms genom området. Druvorna skördas under de första 10 dagarna i september och genomgår en kallmaceration i 24-36 timmar innan de pressas och får jäsa. Vinet får mogna på sin jästfällning på ståltank fram till våren innan buteljering.
Ytterligare information
| Land | |
|---|---|
| Region | Friuli |
| Årgång | 2021 |
| Druva | 100% Chardonnay |
| Alkohol | 13% |
| Artikelnummer | 59971 |
| Volym | 750ml |
OM PRODUCENTEN
LE MONDE
Under sin relativt korta historia som modernt vinhus har Vigneti Le Monde etablerat sig som ett av de bästa vinhusen i Grave del Friuliregionen. Den gamla vingården från 1700-talet togs 2008 över av den nuvarande ägaren Alex Maccan och med stora investeringar förvandlade han gården till en toppmodern anläggning med fokus inställt på högsta möjliga kvalitet. Som tecken på att han lyckats har Le Monde fått ett antal utmärkelser av den Italienska vinbibeln, Gambero Rosso, med högsta betyg 3 Bicchieri samt även höga betyg från internationella vinkritiker.
Le Monde kombinerar kunskap om jorden och vinstockarna med teknisk expertis för att få ut det mesta av det som marken erbjuder. Ansvarsfull odling och vinproduktion med hög kvalitet går hand i hand varför man ej använder sig av herbicider samt fokuserar på förnybara energikällor. SQNPI-certifieringen, ” The National Quality System of Integrated Production”, är ett bevis på Le Mondes engagemang för miljön
Idag distribueras Le Mondeviner över hela världen, med en produktion som överstiger 700.000 flaskor per år.
