LivAzur är en hyllning till livet längs Côte d'Azur och dess berömda roséviner. Druvorna kommer från utvalda lägen i Bouches-du-Rhône som länkar södra Rhône med Provence. Efter skörd kyls druvorna ned innan de pressas lätt för att sedan få kalljäsa i kyltempererade tankar. Vinet får sedan mogna några månader på ståltank innan buteljering.
Ytterligare information
Land | |
---|---|
Region | Rhône |
Årgång | 2022 |
Druva | 50% Grenache 40% Syrah 10% Cinsault |
Alkohol | 12% |
Artikelnummer | 75055 |
Volym | 750ml |

OM PRODUCENTEN
LAVAU
Historien om familjen Lavau, med sin passion för vin och kärlek till jorden och landet, började på 1800-talet i Saint-Èmilion, Bordeaux. Berättelsen fortsatte sedan på andra sidan medelhavet, i Tunisien, dit första generationens vinmakare René Lavau flyttade år 1870. Där förvandlade han en liten egendom planterad med vinrankor och apelsinträd till en blomstrande verksamhet och familjegården blev snabbt landets största vinproducent. Två generationer senare flyttar familjen Lavau tillbaka till Frankrike, denna gången till Rhônedalen där man 1965 startar Maison Lavau.
Idag drivs familjeföretaget av de dynamiska bröderna Frédéric och Benoît Lavau som genom åren förvärvat flera vingårdar i olika ”villages” i södra Rhône. Maison Lavau är idag en av de sista familjeägda och oberoende vingårdarna i Rhônedalen. Med sina tre vinkällare och 140 hektar vinstockar har man gjort sig ett namn som en stor vinmakare och producent av Rhôneviner. Målet att erbjuda det allra bästa från Rhônedalen, detta genom att skapa delikata, generösa och prisvärda viner.