GABRIEL BOUDIER CRÈME DE CASSIS DE DIJON
Djupt violett färg med en fantastisk doft av färska, nyplockade svarta vinbär. Smaken är rik och krämig med fräschör och en intensiv smak av svarta vinbär. Perfekt i en överdådig Kir-cocktail eller varför inte hälla några droppar i ett glas kallt vitt vin.
269,00 kr
En likör gjord på svarta vinbär av högsta kvalitet. Likören produceras av en blandning med lika delar bär och alkohol. Bären får macerera i roterande tankar under en period som sträcker sig från en dag till flera veckor där resultatet blir en vackert färgad sprit enbart smaksatt med naturlig frukt, helt utan konserverings- eller färgämnen. En riktig Crème de Cassis de Dijon måste vara producerad i Dijon.
Ytterligare information
| Årgång | NV |
|---|---|
| Land | Frankrike |
| Region | Dijon |
| Alkohol | 20% |
| Artikelnummer | 84335 |
| Volym | 500ml |
| Utmärkelser | Double Gold Medal Winner at the 2020 International Spirits Challenge |
OM PRODUCENTEN
GABRIEL BOUDIER DIJON
Gabriel Boudier är ett franskt företag med anor från 1909 som tillverkar likörer och sprit av högsta kvalitet. Företaget grundades i Dijon, Bourgognes huvudstad, när Gabriel Boudier tog över Maison Fontbonne, grundat 1872, och döpte om det till sitt egna namn. Gabriel Boudier fokuserade från början på kvalitet och unika produkter och hans motto kvalitet utan kompromiss, är än idag företagets ledstjärna. En av deras huvudprodukter, Créme de Cassis de Dijon, är en svartavinbärslikör som med fördel används i Kir och Kir Royale men även fruktlikörer som inkluderar franska smaker som fläder, jordgubbar och persika samt gin, pastis och marc.
Gabriel Boudier är kända för att använda sig enbart av naturliga ingredienser. Man undviker helt konstgjorda smaker och färgämnen, istället utvinner man både färg och smak från riktig frukt, blommor och växter. Boudiers fokus på kvalitet och tradition har hjälpt dem att vinna många fina priser och de är en respekterad producent världen över. Idag ägs företaget av Marcel Battault som fortsatt arbetar med samma hängivenhet och passion som sin företrädare.
