FRITSCH WAGRAM GRÜNER VELTLINER
I glaset vackert ljusgult med härlig doft av mogna äpplen, citrus med inslag av gula päron och en blommig örtighet. Smaken är intensiv med läskande tropisk frukt och honungstoner där en fräsch syra balanserar en lång och mineralisk eftersmak.
199,00 kr
Druvorna till Fritsch Wagram Grüner Veltliner odlas på 40-65 år gamla vinstockar som är planterade i en mineralrik sandjord. Skörden sker för hand i mitten av september och efter druvorna krossats och macererat i 4 timmar får musten spontanjäsa i 2 månader på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet får därefter mogna på ståltank i 4 månader innan buteljering.
Ytterligare information
| Land | |
|---|---|
| Region | Wagram |
| Årgång | 2022 |
| Druva | 100% Grüner Veltliner |
| Alkohol | 11,5% |
| Artikelnummer | 51208 |
| Volym | 750ml |
| Certifiering | Biodynamisk |
OM PRODUCENTEN
FRITSCH
Weinberghof Fritsch med den dynamiske vinmakaren och ägaren Karl Fritsch är en av de starkast lysande stjärnorna i distriktet Wagram, en 30 kilometer lång platå, 18 km nordost om Wien.
Karl var pionjär för biodynamisk odling i Österrike och en av grundarna till den biodynamiska organisationen ”Respekt BIODYN” där man ständigt söker kvalitet kombinerat med högsta tänkbara respekt för naturen, vår jord och mänskligheten.
På sina 25 hektar odlar han 75% vita druvor och 25% röda druvor. Merparten är druvosorter som Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt och Pinot Noir.
