DISTILLERIA DELL’ALPE SAN PIETRO LIMONCELLO
Klar citrongul färg med stor och aromatisk doft av solmogna citroner. Smaken är fyllig och koncentrerad av citron och med en perfekt balans mellan det söta och det syrliga. Utmärkt att servera väl kyld efter en måltid eller i en iskall Limoncello Spritz
251,00 kr
En fantastisk citronlikör och ett fantastiskt hantverk där man infuserar de finaste citronskalen från Sicilien i ren sprit för att sedan blanda med socker och vatten. Passar som en väl kyld aperitif, som digestive efter måltiden eller varför inte i en Limoncello Spritz.
Ytterligare information
| Land | Italien |
|---|---|
| Alkohol | 28% |
| Artikelnummer | 85872 |
| Volym | 700 ml |
OM PRODUCENTEN
DISTILLERIA DELL’ALPE
Ferruccio de Bernard etablerade år 1948 Distelleria dell’Alpe i Bastia d’Alpago, en liten by vid foten av Dolomiterna, där han producerade likörer gjorda på de finaste lokala örter.
2002 tog grappaproducenten Beniamino Maschio över Ferruccios destilleri med avsikten att utveckla en mängd olika likörer som är typiska för de venetianska traditionerna, inklusive den ursprungliga Kapriol Classico-likören, Destillato del Bosco.
2016 föddes Kapriol Gin med sin karakteristiska doft av bergen och de tusenåriga skogarna i de venetianska alperna. Med utgångspunkt från det ursprungliga klassiska Kapriolreceptet men nu med tillägg av ännu fler botaniska alpörter skapar man en gin med en unik och balanserad arom och smak. Kapriol Gin tillverkas småskaligt och än idag använder man sig av de två 100-liters kopparpannorna som byggdes för destilleriet 1947.
