ALLENDORF SAVE WATER DRINK RIESLING
Frisk och härligt fruktig doft med druvtypiska inslag av gröna äpplen, päron, lime och viss blommigt. Smaken har en lättsam fruktighet där toner av citrus, äpple och persika dominerar med en frisk syra.
179,00 kr
När den unga vinmakaren Max Schönleber tog över ansvaret som chefsvinmakare efter sin far ville han ta fram en modern tolkning av en Rheingau Riesling som skulle vara lite mer lättsinnig och lekfull. Resultatet blev Save Water Drink Riesling som idag är ett eget varumärke i Allendorfs portfölj. Rieslingdruvorna skördas från familjens yngre vinstockar och efter jäsning får vinet endast en lätt mognad på ståltank för att bibehålla sin ungdomliga fräschör.
Ytterligare information
| Land | |
|---|---|
| Region | Rheingau |
| Årgång | 2022 |
| Druva | 100% Riesling |
| Alkohol | 12,5 % |
| Artikelnummer | 71729 |
| Volym | 750ml |
OM PRODUCENTEN
ALLENDORF
Med sina 75 hektar vinodlingar är familjen Allendorf en av de största familjägda vinproducenterna i Rheingau vars viner exporteras över hela världen. Fritz Allendorf köpte sin första 1,5 hektar stora vingård i mitten av 50-talet och har sedan under åren expanderat egendomen genom att köpa upp flera utmärkta vingårdslägen.
Allendorf har förblivit ett familjeföretag och idag drivs denna respekterade egendom av två generationer Allendorf vars vingårdar är under konvertering till ekologisk odling. Man vårdar vinrankorna och jordarna omsorgsfullt och bearbetar druvorna noggrant och varsamt i pressen och källaren.
